Transit, Berlin Friedrichshain – Lækker social dining ★★★★★☆

Social dining er så småt også ved at blive populært i Tyskland, og især i Berlin popper der fine restaurants op med netop dette tema.

Vi faldt helt tilfældigt over Transit da vores førstevalg på aftenens spisesteds-ønskeliste var optaget med kø langt ud på gaden (Umami). Vi fik på heldigste vis det sidste ledige bord på Transit, i en stopfyldt restaurant, hvor lydniveauet var ganske højt, men de hyggelige omgivelser overdøvede alt andet.

Vi vidste kun at det var en thai-restaurant, og blev meget positivt overraskede, da vi så at det var social dining, hvor man kunne bestille en masse små retter som kunne deles. (Meget samme stil som på vores danske favorit-restaurant Hanzo). Udvalget af retter var stort, også selvom man er både fiske-forskrækket og chili-skeptisk. Vi fandt 6-7 retter, og bestilte dertil et par af deres meget indbydende cocktails.

Vi bestilte forskellige retter f.eks. Sate kyllingespyd med peanutsauce, tacos med oksekøb, spareribs og sprød and. Alle retterne smagte fantastisk, dog med en enkelt udtagelse af køleskabskolde “smeltede” ostekugler. Men der var rigeligt med mad, så ostekuglerne blev levnet. Der er som sådan ikke noget nyt over retterne. Det er meget klassisk, men når det smager fremragende så er det svært at være utilfreds.

Lydniveauet i restauranten var noget højt, men når mad og drinks er serveret, så er det ikke noget vi tænker videre over. Transit får varme anbefalinger herfra, og som et ekstra krydderi, så kan vi oplyse at Transit har restauranter flere steder i byen. Så der er ingen undskyldninger for ikke at besøge Transit – vi kommer ihvertfald gerne igen.